自製韭菜花醬

美食達人@演堃大寶貝

自製韭菜花醬封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝其他; 耗時一天; 難度普通

主材料: 韭菜花500克

輔助料: 鹽適量; 姜一塊

自製韭菜花醬的做法步驟

第一步：韭菜花備好

第二步：洗幹淨之後備用

第三步：然後放入鹹鹽，但是鹹鹽不要太多，因爲始終不是鹹菜，所以適量即可，腌製一宿

第四步：姜切成條條

第五步：然後腌製好的韭菜花和姜條放入攪拌機中，倒入一點點溫水，抵擋攪拌

第六步：攪拌成厚厚的糊糊狀就可以了，封裝保存就可以了

第七步：成品圖

第八步：成品圖

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐早餐自製醬料

相關食材：韭菜菜花韭菜花

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