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肉醬意面

美食達人@s姐_絮
肉醬意面封面圖

菜式簡介
  “雙休日吃意面”,兒子經常這樣調侃。確實如此,雙休日在家各人睡各人的懶覺,有時直接睡到了中午,早飯午飯就很難固定時間,所以意面經常會成爲我家的早午餐,因爲它製作簡單,又可隨意搭配,且營養全面。
  意面的醬汁很重要,平時最常用的就是紅醬和青醬,今天就用cook100的意大利肉醬來製作一盤簡單卻美味的卡通意面來給兒子當早午餐。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
卡通意面150克
意大利肉醬128克
洋蔥適量
肉腸2根
輔助料
橄榄油適量
適量

肉醬意面的做法步驟

  • 第一步:准備材料
  • 第二步:洋蔥切丁,肉腸切片。
  • 第三步:鍋內放適量水(放多一點比較好),加入適量鹽,鹽不宜多,煮開後,放入意面。
  • 第四步:煮5分鍾左右(視個人喜好),撈起瀝幹。
  • 第五步:鍋裏放少量橄榄油,先放入洋蔥,炒出香味。
  • 第六步:放入肉腸翻炒。
  • 第七步:再放入意面翻炒。
  • 第八步:倒入COOK100肉醬。翻炒均勻即可。
  • 第九步:裝盤享用。
  • 肉醬意面做法技巧/竅門/補充說明:

    1、意面煮至9分熟比較好,因爲後面翻炒過程還會有加熱。
    2、意面還可搭配海鮮和蔬菜哦。

    相關食材:意面

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