十分鍾快手菜蒜蓉茼蒿
菜式簡介
自家種的茼蒿,沒用化肥,生長相對較慢,味道格外濃郁
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 茼蒿1把
- 輔助料
- 大蒜3瓣
- 鹽多半匙
- 玉米油2大匙
十分鍾快手菜蒜蓉茼蒿的做法步驟
十分鍾快手菜蒜蓉茼蒿做法技巧/竅門/補充說明:
1·茼蒿根部的粗莖和頂端的嫩葉一定要分開放;
2·大火快炒,防止出湯;
3·這道菜用清淡的植物油炒才好吃。
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