生地黑豆排骨湯
菜式簡介
生地:清熱、生津、潤燥、滑腸、破瘀、生新、止痛、調經、金瘡瘀、涼血、止血。
黑豆:有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏發的功能。
我家特別喜歡用高壓鍋,快速方便又省電。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煲
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨500克
- 生地50克
- 黑豆100克
- 輔助料
- 鹽適量
生地黑豆排骨湯的做法步驟
生地黑豆排骨湯做法技巧/竅門/補充說明:
黑豆泡的時候,會掉色,水色加深,這是正常的。
答配菜譜:排骨與黑豆的做法
菜式簡介
生地:清熱、生津、潤燥、滑腸、破瘀、生新、止痛、調經、金瘡瘀、涼血、止血。
黑豆:有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏發的功能。
我家特別喜歡用高壓鍋,快速方便又省電。
黑豆泡的時候,會掉色,水色加深,這是正常的。