清炖羅非魚湯

美食達人@若甯若平

清炖羅非魚湯封面圖

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 羅非魚一條; 姜三片; 大蔥兩段; 香菜一顆

輔助料: 鹽適量; 醋兩滴; 胡椒粉適量

清炖羅非魚湯的做法步驟

第一步：鍋裏放入水，將洗淨好的羅非魚放入鍋中

第二步：添入姜片和蔥段

第三步：蓋好鍋蓋中火焖煮約二十分鍾，湯微微變白，調入適量鹽和雞精

第四步：將魚裝入大湯碗，灑上香菜和胡椒粉，將魚湯淋在香菜上

第五步：香噴噴的炖魚湯做好啦

清炖羅非魚湯做法技巧/竅門/補充說明：

魚兩面煎一下，湯會變得更白哦

菜譜標簽：家常菜湯類晚餐

相關食材：羅非魚

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