土豆焖雞腿

美食達人@林夭夭

土豆焖雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雞腿7個; 土豆2個

輔助料: 鹽適量; 味精適量; 老抽適量; 姜適量; 八角1個; 蒜適量

土豆焖雞腿的做法步驟

第一步：雞腿洗淨用筷子在肉厚的地方插進入

第二步：土豆切好

第三步：姜蒜

第四步：油熱後放入雞腿、姜片

第五步：炒到微黃

第六步：放適量老抽炒上色

第七步：放適量水、鹽

第八步：雞腿焖會在放土豆，蒜瓣

第九步：收汁出鍋放味精

第十步：成品

第十一步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐私房菜學生

相關食材：雞腿土豆

答配菜譜：土豆與雞腿的做法

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