黑椒汁炒豬蹄

菜式簡介
　　豬蹄常常被愛美、愛養生的人當作美容食品，全因爲這豬的小蹄子含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，防治皮膚幹癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老，對兒童生長發育都有作用。