紅燒金鲳魚

美食達人@燕燕航航小吃貨

紅燒金鲳魚封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 金鲳魚一條; 姜少許; 蒜適量

輔助料: 生抽兩匙; 蚝油一匙; 料酒一匙; 鹽適量; 雞精適量

紅燒金鲳魚的做法步驟

第一步：魚背改刀，姜蒜切碎

第二步：熱油所有食材一起下鍋煎

第三步：魚煎兩面金黃

第四步：加所有調料加水末過魚的一半，看魚大小放水，燒一半中間要翻個面

第五步：收汁就好了

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：鲳魚金鲳魚

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