返回

“炖菜”烤羊肉

美食達人@夢桃緣
“炖菜”烤羊肉封面圖

菜式簡介
  轉季節了,給身體來點正能量,烤羊肉走起^_^

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
羊肉2斤
拌飯醬2大匙
蚝油2匙
醬油半碗
胡椒粉1匙
五香粉1匙
1塊
3顆
大蒜一瓣
輔助料
料酒2匙

“炖菜”烤羊肉的做法步驟

  • 第一步:主材料,羊肉2斤。
  • 第二步:將羊肉洗淨,加入xo醬。
  • 第三步:依次加入所有配料。
  • 第四步:用手抓均,蓋緊腌個一晚上。
  • 第五步:取出腌好的肉,去掉粘在肉裏的姜蔥蒜,均勻的擺入烤網,提前預熱好烤箱250度。
  • 第六步:將羊肉送入烤箱中層,用上下火250度烤25分鍾左右即可出爐。
  • 第七步:成品,趁熱享用,口感美美的。
  • “炖菜”烤羊肉做法技巧/竅門/補充說明:

    喜歡帶辣味的,可加入辣椒粉一起腌製。沒有xo醬的話,可改成等同量的豆瓣醬。羊肉提前一晚上腌製比較入味。

    相關食材:羊肉

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM