蔥油花菜

美食達人@小玉兒HiJade

蔥油花菜封面圖

菜式簡介
　　簡單的家常菜，炸出蔥油來炒吃起來非常香哦。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花菜400克

輔助料: 蔥數根; 鮮味生抽一大勺; 鹽1勺; 糖少量; 水小半碗; 雞精少量

蔥油花菜的做法步驟

第一步：蔥切末，鍋中倒油，中火，放入蔥末慢慢炸成蔥油，至蔥末微黃。

第二步：放入花菜大火翻炒，加入生抽。

第三步：加入鹽和糖翻炒，加入小半碗水蓋蓋中火煮2分鍾。

第四步：加入雞精，大火翻炒稍稍收汁即可。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：花菜蔥油蔥

答配菜譜：花菜與蔥油的做法

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