冬天的“小人參”--烤羊排
菜式簡介
羊肉中還含有多種礦物質元素和維生素，它的營養保健功能受到衆多消費者的青睐。《本草綱目》曾將羊肉與人參相提並論，美其名曰爲“小人參”。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 羊排600克
- 輔助料
- 花生油一勺
- 洋蔥半個
- 鹽一茶匙
- 生抽一小勺
- 甜面醬一勺
- 熟芝麻適量
冬天的“小人參”--烤羊排的做法步驟
冬天的“小人參”--烤羊排做法技巧/竅門/補充說明：
豬排也可這樣做法。根據排骨肉多少調節溫度時間。也可換成烤箱。
菜式簡介
羊肉中還含有多種礦物質元素和維生素，它的營養保健功能受到衆多消費者的青睐。《本草綱目》曾將羊肉與人參相提並論，美其名曰爲“小人參”。
豬排也可這樣做法。根據排骨肉多少調節溫度時間。也可換成烤箱。