#快手懶人餐#涼拌海兔
菜式簡介
在我們海邊城市,新鮮的海鮮都是不需要重口的。所以呢,不要放辣椒或蒜泥之類重口味的東西調料。
假如你在海邊城市,你點的海鮮飯店是重口烹饪的,那麼恭喜你,你吃到的海鮮不是最好最新鮮的。不新鮮才會用重口來掩飾。
想想吧,做清蒸和白灼的,都是活海鮮呢。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海兔適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 香菜適量
- 紅椒絲適量(僅僅爲了顔值)
- 食鹽適量
- 醋適量
- 白糖適量
- 生抽適量
- 雞精適量(不放也可以)
- 香油適量
- 姜適量
#快手懶人餐#涼拌海兔的做法步驟
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