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蒜蓉烤海蛎子

美食達人@淡淡U傷
蒜蓉烤海蛎子封面圖

菜式簡介
  冬天的海蛎子很肥,我老公很喜歡吃,蒸了兩次蘸辣根吃,這次烤一烤,也很不錯。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
海蛎子適量
蒜末適量
輔助料
蚝油適量

蒜蓉烤海蛎子的做法步驟

  • 第一步:海蛎子沖洗幹淨,開殼,再把海蛎子肉沖洗一下。
  • 第二步:大蒜切碎,放入燒熱的油鍋爆香,加入適量蚝油拌勻。
  • 第三步:大蒜切碎,放入燒熱的油鍋爆香,加入適量蚝油拌勻。
  • 第四步:把蒜末均勻的攤在海蛎子上,這次做了三種口味的,蒜蓉的最好吃。
  • 第五步:烤箱200度預熱7分鍾,放入海蛎子烤13分鍾。
  • 相關食材:海蛎子

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