青蒜炒沙蟲
菜式簡介
沙蟲含豐富蛋白質,味道尤其鮮美,可鮮食、亦可曬幹後食,有降血壓、治濕、防癌作用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 沙蟲適量
- 輔助料
- 青蒜適量
- 生姜適量
- 胡蘿蔔適量
青蒜炒沙蟲的做法步驟
青蒜炒沙蟲做法技巧/竅門/補充說明:
沙蟲入鍋後會出些水,如果還是太幹可灑少許水以防沙蟲炒太幹不鮮嫩
菜式簡介
沙蟲含豐富蛋白質,味道尤其鮮美,可鮮食、亦可曬幹後食,有降血壓、治濕、防癌作用。
沙蟲入鍋後會出些水,如果還是太幹可灑少許水以防沙蟲炒太幹不鮮嫩