青蒜筍片炒鹹肉
菜式簡介
不錯的下飯菜,青蒜香,筍片脆,鹹肉鮮,做起來很方便,幾分鍾就可以!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鹹肉1塊
- 青蒜1把
- 筍片250克
- 輔助料
- 油少許
- 白糖少許
青蒜筍片炒鹹肉的做法步驟
青蒜筍片炒鹹肉做法技巧/竅門/補充說明:
1·青蒜燒的時間不要長,斷生就可以。
2·不需要再加鹽,利用鹹肉的鹹度就可以。
3·加少許的白糖味道更鮮美些。