【小森媽媽菜譜】冬季滋補-補益氣血阿膠飲

美食達人@小森的媽媽

菜式簡介
　　阿膠的滋補作用相信大家都很了解，而阿膠也很適合在冬季服用調理，除了炖湯或者做阿膠糕外，還能怎樣調理？
　　小森媽媽分享一款補氣補血的滋補阿膠飲，搭配補氣血的藥材，做法簡單，不妨一試。
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耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 川芎10克; 黨參10克; 黃芪10克; 當歸10克

輔助料: 阿膠5克

【小森媽媽菜譜】冬季滋補-補益氣血阿膠飲的做法步驟

第一步：准備好所有材料。還是老話一句，阿膠建議大家選擇好一點的。

第二步：川芎、黨參、黃芪、當歸這四種藥材分別浸洗一下，放入煲內。

第三步：煲內加適量的水（約三碗），先煎煮半小時。

第四步：將阿膠打碎（我是剁成小塊，打粉的話更容易溶解）。

第五步：沸騰中的藥湯~

第六步：將阿膠塊放在碗中，倒入煮好的藥湯，慢慢攪拌。

第七步：攪拌至阿膠溶解，即可飲用。

【小森媽媽菜譜】冬季滋補-補益氣血阿膠飲做法技巧/竅門/補充說明：

建議經期、孕期內不要服用。
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菜譜標簽：午餐冬季食譜晚餐飲品

相關食材：血阿膠

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【小森媽媽菜譜】冬季滋補-補益氣血阿膠飲

【小森媽媽菜譜】冬季滋補-補益氣血阿膠飲 的做法步驟

【小森媽媽菜譜】冬季滋補-補益氣血阿膠飲的做法步驟