鮮蝦肉餡百財餃子

美食達人@詩韻墨香

鮮蝦肉餡百財餃子封面圖

菜式簡介
　　白菜餃子寓意“百財餃子”！鮮蝦肉餡百財餃子，營養豐富，蝦肉的嫩滑，肉的鮮美，好吃的味道！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 肉餡適量; 蝦適量

輔助料: 油適量; 醬油適量; 蚝油適量; 蔥適量; 姜適量; 餃子醬油適量

鮮蝦肉餡百財餃子的做法步驟

第一步：鮮蝦去皮，把蝦線用牙簽挑出來，洗幹淨，切蝦末！

第二步：肉餡適量放入盆中，放入蝦末，鹽，醬油，蚝油，十三香，一個方向攪拌餡料，放入水適量，繼續攪拌，放入油攪拌，蔥姜末適量，喜歡放點胡蘿蔔，吃起來很不錯，餡料調好！

第三步：綠色面團是用黃瓜榨的汁和面團，白綠面團和好，醒15分鍾。取適量綠面團擀片，白面團搓長條，用刷子刷少許水，撒幹粉，把白面條放入綠面片中間，包裹搓圓長條！

第四步：用刀切小劑子！

第五步：擀面皮！包入餡料！

第六步：不用包褶，用大拇指和食指虎口重合捏上！

第七步：鍋中燒開水，餃子下鍋煮，漂浮上來，熟了，撈出！

第八步：蘸料，餃子醬油適量，大蒜切末，放入盤中！成品！

鮮蝦肉餡百財餃子做法技巧/竅門/補充說明：

也可以用菠菜汁和面！用黃瓜榨汁和面，吃起來口感更清香！

菜譜標簽：老人午餐主食晚餐早餐學生面食

相關食材：肉餡蝦蝦肉

答配菜譜：蝦肉與肉餡的做法

相關菜譜：: 韭菜蝦肉餡玉米面煎餅的做法; 小白菜蝦肉餡餃子的做法; 蝦肉餡餅的做法; 鮮蝦肉餡餅的做法; 鮮蝦肉餡雲吞的做法; 蝦肉肉餡釀黃瓜的做法; 韭菜蝦肉餡鍋貼的做法; 蔥肉餡餅的做法[圖解]; 白灼蝦的做法[圖解]; 蝦仁燴豆腐的做法[圖解]; 鮮蝦蒸嫩蛋的做法[圖解]; 茄汁大蝦的做法[圖解]; 【蘆筍蝦仁粥】來碗清淡鮮甜的粥的做法[圖解]; 日式鮮蝦飯團的做法[圖解]; #信任之美#幹鍋雞翅蝦的做法[圖解]; 韭菜炒河蝦的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM