粉湯水餃

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粉湯水餃封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 餃子適量

輔助料: 粉適量; 木耳適量; 粉條適量; 蔥適量; 蒜適量; 姜適量; 香菜適量

粉湯水餃的做法步驟

第一步：把蔥，姜，蒜，幹辣子切成塊丁。

第二步：准備餃子，這是我提前包好凍在冰箱裏面的。

第三步：香菜切碎

第四步：提前泡好

第五步：提前泡好木耳

第六步：涼粉切成塊

第七步：肉切成丁，熱油放入炒！

第八步：放十全調料，倒醬油，水份炒幹。

第九步：放切好的蔥，姜，蒜，幹辣子。

第十步：愛吃辣，就再放入辣面子。

第十一步：炒熟添水。

第十二步：鍋開倒入粉，木耳。

第十三步：鍋開再添粉條。

第十四步：鍋開放鹽，醋，味精。

第十五步：單另起鍋煮餃子，熟了撈出。

第十六步：放入餃子，澆上粉湯，撒上香菜，好了??

粉湯水餃做法技巧/竅門/補充說明：

1·裏面配菜可以放其他的。
2·味道可根據個人口味調。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面食冬至餃子

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