炖蘿蔔牛骨湯
菜式簡介
“牛骨含有多種維生素,並且含有膠原蛋白。牛骨蘿蔔湯不但味道好,而且有食料的作用。尤其是愛美的女生多喝湯有益皮膚好。蘿蔔有安神,養心,健脾胃,順氣。尤其是天氣變冷了,喝碗湯暖心暖胃。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煨
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛骨500
- 蘿蔔一個
- 輔助料
- 料酒二勺
- 鹽一勺
- 生抽一勺
炖蘿蔔牛骨湯的做法步驟
炖蘿蔔牛骨湯做法技巧/竅門/補充說明:
1,煨湯注意火候
2,不要著急,忌大火。
答配菜譜:牛骨與蘿蔔的做法