紫米菠蘿飯

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紫米菠蘿飯封面圖

菜式簡介
　　紫米菠蘿飯，甜酸總相宜

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 紫米適量; 花生適量; 菠蘿半個

輔助料: 冰糖適量

紫米菠蘿飯的做法步驟

第一步：花生洗淨，備用

第二步：紫米泡水一夜，第二天起來用

第三步：菠蘿切法如圖，然後用勺子挖出，菠蘿切小粒

第四步：將菠蘿，紫米，花生及適量的冰糖拌勻後鋪滿在菠蘿裏，然後上電飯鍋蒸半小時或者四十五分鍾左右。

菜譜標簽：主食

相關食材：菠蘿紫米

答配菜譜：紫米與菠蘿的做法

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