油炸糯米魚

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油炸糯米魚封面圖

菜式簡介
　　油炸糯米魚，簡單方便味道好

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 魚適量

輔助料: 糯米面適量; 雞蛋適量; 生姜適量; 大蔥適量; 料酒適量; 大蒜適量

油炸糯米魚的做法步驟

第一步：把洗淨的雨放入容器裏，把生姜，大蒜、蔥、料酒等物品切碎放入果汁機的容器杯子裏打成醬狀，用來腌製魚20分鍾

第二步：把腌製好的魚洗幹淨放入容器中，用另一個盆放入糯米面，雞蛋，蔥花生姜沫攪拌均勻，把魚肉放入裏面塗均勻

第三步：出鍋撒上五香粉，即可食用，口感松軟

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：米魚糯米

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