豆沙卷

菜式簡介
　　不少人喜歡吃豆沙包，咬一口就是香甜的豆沙餡。但是我媽和我說，一大塊的餡兒，吃起來有點膩。好吧，爲了老人家，就換個做法，而且這個做法更快，更適合新手操作，蒸出來的豆沙卷會很光滑光滑的。只要將面皮兒擀成一大片，抹上豆沙餡，再卷起來，切成塊兒即可。不少新手會敗在不會擀圓面皮，不會包包子上，就試一下做成豆沙卷吧。