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藜麥紅極參沙拉

美食達人@A蘋果小廚
藜麥紅極參沙拉封面圖

菜式簡介
  藜麥營養價值全面,擁有預防疾病和減肥瘦身的功效,它具有飽腹感,是健身人士喜歡的食材。我喜歡將它與蔬菜等食材拌成沙拉食用。
  這次的沙拉與平時不同的是,我在裏面加入了來自冰島紅極參。它營養豐富全面,是海參中的精華,含有多種氨基酸,是高蛋白低脂肪的天然補鈣品,中老年人可以經常食用增加鈣質,強身健體,增強抵抗力。無需再進行加工處理,只需開袋解凍即可烹饪,非常方便。加入了丘比的海鮮味的沙拉汁,旭耕農場的有機櫻桃番茄,紫色羅馬生菜,冰草,使沙拉的口感更加豐富。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紅極參80克
藜麥2大勺
雞蛋1個
羅馬生菜2棵
櫻桃番茄3個
冰草40克
輔助料
丘比海鮮沙拉醬適量

藜麥紅極參沙拉的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:將藜麥清洗後加入水略泡,然後大火煮開後轉中小火煮15-20分鍾。
  • 第三步:煮至藜麥呈透明狀,撈出用水再過一下涼備用。
  • 第四步:紅極參提前拿出解凍備用。
  • 第五步:用沸水略焯一下撈出瀝水。
  • 第六步:切成大小適中的塊。
  • 第七步:冰草,羅馬生菜,櫻桃番茄冼淨備用。
  • 第八步:將藜麥、切成段的冰草,羅馬生菜放在盆中備用。
  • 第九步:櫻桃番茄切成長條段。
  • 第十步:雞蛋切成小塊。
  • 第十一步:將所有的菜食材都放入盆中,加入丘比海鮮沙拉資本。
  • 第十二步:拌勻即可食用。
  • 第十三步:美美的享用吧!
  • 藜麥紅極參沙拉做法技巧/竅門/補充說明:

    每種沙拉醬的口感都有所不同,您可根據自已的喜好選擇口味,另外用自配的油醋汁也不錯!

    相關食材:藜麥

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