藜麥雜糧肉松飯團

美食達人@水憐憂

菜式簡介
　　粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、荞麥、藜麥以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、綠豆等。今天用藜麥粗糧製作了一款飯團，味道很是不錯的喲。

第一步：准備好藜麥雜糧跟大米。

第二步：首先把藜麥雜糧跟大米淘洗幹淨，然後倒入低糖煲的梅花百孔瀝糖斧裏，放入電飯煲內膽，加適量水，蓋上糖份萃取器，蓋上蓋子，選低糖飯模式，啓動。

第三步：當聽到滴滴滴的聲音，我們的雜糧米飯就做好了。

第四步：關閉電源，打開蓋子，把藜麥雜糧米飯盛到小盆裏，簡單拌一下後晾至手溫。

第五步：倒入肉松跟魚子醬，一點點拌勻。

第六步：戴上一次性廚房手套，將拌好的米飯捏成圓球狀。

第七步：把芝士片切成四份，把搓好的飯團放入烤盤，每個小飯團上鋪一塊芝士片。

第八步：送入預熱好的烤箱，上下火180度5分鍾左右，讓芝士片軟化即可，健康好吃的雜糧飯團就做好了。

藜麥雜糧肉松飯團做法技巧/竅門/補充說明：

1、米飯的軟硬會影響成品效果，做飯團的雜糧米飯不易太軟。
2、肉松選擇平時喜歡的即可。
3、表面還可以淋上點番茄醬，口味也很好喲。

菜譜標簽：主食早餐

相關食材：肉松藜麥

相關菜譜：: 藜麥蜜豆肉松冰皮月餅的做法; 三色藜麥肉松吐司的做法; 紅椰菜肉松飯團的做法; 魚肉松的做法[圖解]; 蔥花肉松餅的做法; 德普烤箱食譜：肉松的做法; 升級版----廣式肉松五仁叉燒月餅(附詳細過程圖)的做法; 毛毛蟲肉松杏仁面包的做法; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#網紅肉松小貝蛋糕的做法; 翡翠肉松卷的做法; 海苔肉松紙杯蛋糕的做法; 藜麥雞胸肉沙拉的做法; 香蔥肉松面包卷的做法; 藜麥雞肉冬瓜粥的做法; 香酥好味道~~~原味肉松的做法; 香蔥肉松蛋糕的做法