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紅椰菜肉松飯團

美食達人@緣豆兒
紅椰菜肉松飯團封面圖

菜式簡介
  非常簡單又好吃。瓶裝的紅椰菜有少許酸味,和米飯拌一起很開胃。

耗時/難易度
口味其他
工藝其他
耗時半小時
難度簡單
主材料
米飯1大碗
紅椰菜80克
肉松20克
小脆腸4個
輔助料
焙煎芝麻汁1勺
海苔適量

紅椰菜肉松飯團的做法步驟

  • 第一步:准備好食材
  • 第二步:紅椰菜加入米飯中,加入醋和芝麻汁
  • 第三步:攪拌均勻備用
  • 第四步:脆腸切小丁煎炒一下,也可以直接用
  • 第五步:准備三角飯團模具,先填上一半量的米飯,中間放上肉松和脆腸
  • 第六步:上面再蓋一層飯,用飯團模具蓋緊壓實
  • 第七步:倒扣脫模,用小片海苔包在飯團上就可以了。
  • 紅椰菜肉松飯團做法技巧/竅門/補充說明:

    沒有模具的話,也可以用保鮮膜按壓出造型。

    相關食材:肉松

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