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#禦寒美食#鴨架炖白菜

美食達人@溫曉情
#禦寒美食#鴨架炖白菜封面圖

菜式簡介
  寒冷的冬天來碗熱乎乎的湯吧

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
熟鴨架適量
白菜適量
適量
香菜適量
輔助料
適量

#禦寒美食#鴨架炖白菜的做法步驟

  • 第一步:准備好鴨架,白菜洗淨切片,蔥切段
  • 第二步:砂鍋中添水至八分滿,放入鴨架,蔥段,大火燒開
  • 第三步:放入白菜大火燒開,小火慢炖10分鍾左右,中途放鹽。
  • 第四步:關火,撒上香菜即可
  • #禦寒美食#鴨架炖白菜做法技巧/竅門/補充說明:

    如果是生鴨架,要先焯去血水

    相關食材:鴨架白菜

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