馬蘇裏拉泡菜餅

美食達人@一溪月

菜式簡介
　　泡菜餅的披薩吃法。??

第一步：馬蘇裏拉奶酪絲備用。

第二步：清淨園泡菜適量。

第三步：培根2片，切成小丁。

第四步：洋蔥4分之1個，切成小丁。

第五步：青紅椒碎放入。

第六步：一勺半面粉。

第七步：用水和成稠面糊，撒上麻椒粉，適量生抽。

第八步：小半匙鹽。(泡菜是鹹的，根據口味放鹽)

第九步：不粘平底鍋放適量花生油。

第十步：面糊倒入，用鍋鏟攤平。

第十一步：開小火，用鍋鏟把餅修圓(把菱角突出部分往裏收，盡量整圓)

第十二步：小火煎至餅面凝固。

第十三步：手雙手拿平底鍋飛快把餅翻入烤盤上。此時餅底在上。(本來想推到烤盤上的，不太好推。)

第十四步：馬蘇裏拉奶酪絲撒到餅上。(喜歡可多撒些)

第十五步：烤箱160度上下火預熱5分鍾，烤10分鍾。

第十六步：烤至馬蘇裏拉奶酪絲融化微黃。

第十七步：取出烤盤，用披薩鏟切成八份。

第十八步：長長的絲??

第十九步：裝盤。

第二十步：成品。

第二十一步：成品。

馬蘇裏拉泡菜餅做法技巧/竅門/補充說明：

面糊不能稀了。盡量稍稠些。我做的稍微稀了些，想像中，用鍋鏟托到烤盤上是沒問題的，??

相關食材：泡菜

相關菜譜：: 剩米飯的春天【泡菜米餅】的做法[圖解]; 泡菜肥牛烏冬面的做法; 泡菜炒飯的做法; 泡菜鳕魚的做法; 韓國什錦泡菜的做法; 海鮮泡菜煎餅的做法; 泡菜鍋飯的做法; 黃瓜泡菜的做法; 暖身菜～泡菜（辣白菜）牛肉湯的做法; 泡菜紅燒帶魚的做法[圖解]; 韓式蝦仁泡菜湯的做法; 泡菜餅的做法; 蘿蔔泡菜的做法; 黃瓜清炒泡菜絲的做法; 自家的老壇泡菜“老壇酸角小焖肉”的做法; 韓國泡菜餅的做法