香菇油菜

美食達人@木易_xDb4RIix

香菇油菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 油菜300克; 香菇80克; 醬油10ML; 鹽2克

輔助料: 蒜適量

香菇油菜的做法步驟

第一步：油菜擇好跟香菇分別洗幹淨，控水；

第二步：香菇切片

第三步：鍋裏下油，放香菇炒軟；

第四步：香菇炒軟後放油菜，油菜炒軟後發鹽和醬油翻炒兩分鍾；

第五步：成品。

香菇油菜做法技巧/竅門/補充說明：

因爲香菇本身就有香味兒，所以我幾乎不放鹹味兒之外的調料。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐中式宴請

相關食材：油菜香菇

答配菜譜：油菜與香菇的做法

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