肥肉粒紅燒四季豆
菜式簡介
很多人把肥肉扔掉，有人覺得不好吃，也有人覺得太油膩，還有人覺得太肥······千萬種理由，總之就是不吃“扔掉”。其實，是不會搭配菜來做，才有以上感想。肥肉紅燒四季豆，香辣可口，好吃到連菜汁都舔光。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 四季豆400克
- 肥肉300克
- 紅辣椒3個
- 輔助料
- 油2ML
- 鹽4克
- 紅燒醬油3ML
肥肉粒紅燒四季豆的做法步驟
肥肉粒紅燒四季豆做法技巧/竅門/補充說明：
1·四季豆要去豆莢，且一定要煮熟透，避免中毒；
2·肥肉粒煎的時候要用小火；
3·不吃辣椒的可以不放辣椒。