扇貝柱炒青椒

美食達人@小榴蓮媽媽

扇貝柱炒青椒封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 扇貝柱適量; 青椒1個; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 醬油1勺; 蚝油1勺; 十三香1匙; 雞精1匙

扇貝柱炒青椒的做法步驟

第一步：扇貝柱提前焯水！

第二步：焯好的扇貝柱，盛出備用！

第三步：准備蔥姜蒜

第四步：油，爆香蔥姜蒜。

第五步：加入青椒翻炒！

第六步：加入醬油，耗油，繼續翻炒！

第七步：加入扇貝柱繼續翻炒，出鍋前加入鹽，十三香，雞精！

第八步：盛出！

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜晚餐學生

相關食材：扇貝青椒

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