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白芝麻瓦片酥

美食達人@暮色影子
白芝麻瓦片酥封面圖

菜式簡介
  白芝麻酥脆餅幹宵夜或者零食最好。搭配一杯枸杞茶補充精力。餅幹類別的製作最簡單的一款。

耗時/難易度
口味甜香
工藝烘焙
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
小米蛋糕粉50克
白芝麻30克
輔助料
糖粉20克
黃油35克
蜂蜜10克

白芝麻瓦片酥的做法步驟

  • 第一步:准備好主要食材
  • 第二步:黃油,糖粉,蜂蜜放在一起
  • 第三步:最好是室溫或者稍微熱點融化了,
  • 第四步:加蛋糕粉,芝麻
  • 第五步:刮刀拌成糊。
  • 第六步:用勺子舀進烤盤裏邊,在攤平了
  • 第七步:烤箱180度預熱5分鍾,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鍾熱風模式。烤盤放在中層。
  • 第八步:烤好一定趁熱放在擀面棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。
  • 白芝麻瓦片酥做法技巧/竅門/補充說明:

    1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。
    2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

    菜譜標簽:下午茶烘焙
    相關食材:芝麻白芝麻

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