蒜蓉粉絲蒸淡菜幹

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蒜蓉粉絲蒸淡菜幹封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 粉絲一團; 淡菜幹一把; 蒜五瓣

輔助料: 鹽一勺; 生抽適量; 水適量

蒜蓉粉絲蒸淡菜幹的做法步驟

第一步：淡菜幹提前泡發(冷水泡發至少10個小時)

第二步：淡菜幹洗淨用鹽和生抽腌製十五分鍾

第三步：粉絲浸泡十分鍾

第四步：蒜剁碎

第五步：粉絲泡好後放在盤子裏

第六步：把腌好的淡菜幹連同料汁放在粉絲上

第七步：撒上蒜蓉

第八步：上鍋蒸大火燒開蒸十五分鍾左右即可

第九步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：淡菜粉絲

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