糖醋肉段

美食達人@流沙橙子

糖醋肉段封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 炸好的肉段一盤

輔助料: 醬油適量; 糖適量; 鹽適量; 醋適量; 番茄醬適量; 蔥適量; 胡蘿蔔一段; 澱粉適量; 蒜適量; 姜適量

糖醋肉段的做法步驟

第一步：炸好的肉段

第二步：蔥姜蒜切好備用

第三步：胡蘿蔔、蔥切絲備用

第四步：碗內加入澱粉、糖、鹽、醬油、番茄醬、醋、水、調成汁備用，調好後嘗嘗適合自己的口味

第五步：鍋裏加入油放入蔥姜蒜爆香

第六步：加入肉段煸一下

第七步：加入調好的汁、胡蘿蔔絲、蔥絲，待湯汁收幹

第八步：出鍋

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：醋

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