糖醋裏脊

第一步：准備的食材。

第二步：豬肉切小片，放入孜然粉、蚝油、醬油、食鹽、炸肉粉。

第三步：打入雞蛋攪拌均勻。

第四步：熱油一個一個放入油中，中火炸。

第五步：炸至表面變黃。

第六步：撈起來晾涼。

第七步：複炸一會。

第八步：撈起來瀝幹油，備用。

第九步：鍋底留少許油，倒入番茄醬。

第十步：番茄醬冒泡倒入炸好的豬肉。

第十一步：炒均勻，大火收汁即可出鍋。

第十二步：成品。