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檸香糖醋蘿蔔

美食達人@魚家小廚
檸香糖醋蘿蔔封面圖
耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時數天
難度簡單
主材料
白蘿蔔適量
輔助料
檸檬適量
蘋果適量
辣椒適量
調味料
白糖適量
適量

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟

第一步:大胖蘿蔔洗淨。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(一)

第二步:切成小段。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(二)

第三步:加適量鹽腌30分鍾。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(三)

第四步:看蘿蔔出了好多水了,把這水倒掉。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(四)

第五步:倒掉水後,再往裏加白糖。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(五)

第六步:腌30分鍾後,又出了好多水。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(六)

第七步:再把腌出來的水倒掉。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(七)

第八步:另准備新鮮檸檬、蘋果、白糖、白醋、涼白開水。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(八)

第九步:經過一次鹽腌一次糖腌後,往裏加幹紅辣椒。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(九)

第十步:再加入蘋果塊。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(十)

第十一步:倒入白醋,約沒過蘿蔔塊的一半。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(十一)

第十二步:再加入涼白開水,約沒過蘿蔔塊。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(十二)

第十三步:再往裏加白糖。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(十三)

第十四步:擠些檸檬汁進去。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(十四)

第十五步:攪拌均勻。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(十五)

第十六步:放入保鮮盒。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(十六)

第十七步:放入冰箱冷藏1-2天,即可開吃。

檸香糖醋蘿蔔的做法步驟圖(十七)
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