蒜末甜醬油拌腸粉
菜式簡介
小時候,媽媽常常做這個蒜沫甜醬油拌腸粉給我們吃。不記得有多少年沒吃過了,今天試著做來吃?? ?? 滿滿的兒時回憶。
這個可以當早餐,也可以做小吃,是廣東家常的美食????
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 腸粉300克
- 蒜頭4瓣
- 輔助料
- 生抽3勺
- 白砂糖2匙
蒜末甜醬油拌腸粉的做法步驟
蒜末甜醬油拌腸粉做法技巧/竅門/補充說明:
腸粉斜切可以更入味哦??
蒜沫可以根據喜好控製爆香的程度,只要不要爆過頭燒焦就好了??
喜歡吃辣的朋友也可以加入辣椒醬拌勻。
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