蒜蓉菠菜

美食達人@潇潇私廚

蒜蓉菠菜封面圖

菜式簡介
　　這樣做的菠菜不會出湯水哦

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜500克; 蒜30克

輔助料: 鹽2克; 雞精1克

蒜蓉菠菜的做法步驟

第一步：菠菜摘去根部和黃的葉子不要

第二步：用清水洗幹淨

第三步：如果不喜歡帶湯汁的菠菜可以先燒開水燙一下

第四步：用力擠出水分

第五步：蒜拍扁後切碎末

第六步：油熱了以後放入一半蒜和辣椒爆香

第七步：放入菠菜翻炒

第八步：放入另一半蒜蓉，和食鹽翻炒

第九步：蒜香出來以後撒點雞精就可以啦

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：菠菜

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