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雜蔬三文魚

美食達人@小草根家庭美食
雜蔬三文魚封面圖

菜式簡介
  三文魚的營養價值比較豐富,常吃三文魚可以有效的降低膽固醇。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠有效的降低血膽固醇和血脂,再配上多樣的蔬菜,營養更全面,喜歡的看看:

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
三文魚400克
洋蔥半個
青椒1個
胡蘿蔔20克
紅椒1個
輔助料
檸檬1個
適量
胡椒粉適量
生抽適量
適量
適量
白糖適量

雜蔬三文魚的做法步驟

  • 第一步:三文魚切塊,加蔥姜和少許檸檬汁和少許鹽,胡椒粉腌製
  • 第二步:蔬菜切好備用
  • 第三步:鍋裏加底油,溫熱時候下胡蘿蔔煸炒發軟盛出備用。
  • 第四步:下三文魚煸炒到變色
  • 第五步:加胡蘿蔔翻炒
  • 第六步:加入其它蔬菜快速翻炒,加適量鹽,白糖,生抽,胡椒粉
  • 第七步:關火出鍋。
  • 雜蔬三文魚做法技巧/竅門/補充說明:

    沒有檸檬,用料酒代替。

    相關食材:三文魚

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