臘肉西蘭花

美食達人@小榴蓮媽媽

臘肉西蘭花封面圖

菜式簡介
　　過年在婆婆家，呆了一周，從頭到尾就兩盤菜。上頓剩菜，下頓剩菜！然後年後給婆婆帶回來了！我每天做兩個到三個菜，半個月不重樣！我就想告訴她，即使普通的家常飯菜，也可以有很多選擇！！????

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 西蘭花適量。; 臘肉適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 醬油適量; 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量; 十三香適量

臘肉西蘭花的做法步驟

第一步：准備蔥姜蒜，臘肉。

第二步：西蘭花洗淨掰小朵焯水。

第三步：焯熟的西蘭花撈出備用。

第四步：爆香蔥姜蒜，加入臘肉翻炒。

第五步：加入西蘭花翻炒。加入醬油料酒。出鍋前加入鹽，雞精，13香。

第六步：成品！！????

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘肉西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與臘肉的做法

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