壽桃饅頭

美食達人@詩韻墨香

壽桃饅頭封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 面粉500克; 酵母5克; 糖5克; 無鋁泡打粉5克

輔助料: 紅心火紅果汁280克

壽桃饅頭的做法步驟

第一步：酵母糖泡打粉用少許溫水稀釋，倒入面粉裏，火龍果榨汁，面團和好，綠面團菠菜榨汁和面，醒發15分鍾！

第二步：取適量面團，用手搓桃子形狀！

第三步：壓出紋路！

第四步：做葉子，用梳子按壓出紋路！

第五步：蘸水粘好葉子！

第六步：二次醒發一倍大，上鍋蒸25分鍾，關火焖2分鍾！

第七步：成品！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面食饅頭花卷

相關食材：桃

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