臘肉香芋煲仔飯

美食達人@??Natalie??

臘肉香芋煲仔飯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 米適量; 臘肉適量; 香芋適量; 紅小豆少量; 花生米少量; 香菇少量

輔助料: 醬油少量; 鹽適量; 油少量

臘肉香芋煲仔飯的做法步驟

第一步：紅小豆提前浸泡好。

第二步：米洗好放在水裏泡一會。

第三步：泡發好的香菇切小塊，放點鹽跟醬油燒味腌製一會。

第四步：把紅小豆、花生洗幹淨，把泡米的水去掉，加入花生、紅小豆，再加入適量的鹽跟油攪拌均勻腌製一會。

第五步：香芋去皮切小塊。

第六步：把臘肉切小塊。

第七步：把香芋、臘肉、香菇倒入鍋裏，加入適量的水（水剛好蓋過所有材料），先大火煮，水沸後，換成小火慢焖，待水煮幹後即可。

第八步：煮好後稍微焖一會，再開蓋用飯勺把飯松軟，並且把所有食材攪拌在一起即可開吃。

菜譜標簽：午餐家常菜主食米飯

相關食材：臘肉香芋

答配菜譜：香芋與臘肉的做法

相關菜譜：: 臘肉煮香芋的做法; 荷香芋頭蒸臘肉的做法; 臘肉燒香芋的做法; 香芋雞湯的做法; 臘肉菜花的做法; 香烤臘肉的做法[圖解]; 野蒜炒臘肉的做法; 臘肉燒黃鳝的做法; 臘肉炒花菜的做法; 【臘肉蘿蔔糕】-----送給家人的冬至食物的做法; 臘肉披薩的做法; 清蒸香芋排骨的做法[圖解]; 臘肉版腌笃鮮的做法; 臘肉炒年糕的做法; 臘肉炒青蒜的做法; 臘肉炒飯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM