鹦鹉菠蘿盅炒飯

第一步：菠蘿從葉子那邊三分之一處切開。

第二步：切去四周多余部分。用剪刀將前面葉子修短，只余尾部。

第三步：斜著切去一部分。

第四步：胡蘿蔔斜切，切口要和菠蘿密合。

第五步：用牙簽將修成喙形的胡蘿蔔固定在一起。

第六步：用筷子在眼的位置戳出一個小洞，用紅豆當眼睛。紅豆上那個白點朝外。表情更生動。

第七步：菠蘿用挖球器挖成蠱狀。菠蘿肉另置容器內備用。

第八步：挖好的菠蘿盅。

第九步：鹦鹉用牙簽固定到菠蘿盅上。

第十步：胡蘿蔔，臘腸切小丁，豌豆綽一下水。

第十一步：鍋內適量花生油燒熱。

第十二步：胡蘿蔔臘腸豌豆放入煸炒至臘腸油份淅出。

第十三步：大米放入。

第十四步：借助鍋鏟把米炒散。

第十五步：適量鹽出鍋。盛至菠蘿盅內。

第十六步：成品。

第十七步：成品。

第十八步：成品。