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荠菜包子

美食達人@最愛小米飯_gk8P7ifi
荠菜包子封面圖

菜式簡介
  在早市買了點荠菜,本來想包餃子吃,無奈公公不吃肉,吃素的就吃包子吧,也挺好。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
荠菜1斤
雞蛋5個
蝦皮適量
香菇10朵
輔助料
蔥末適量
食用油適量
香油適量
十三香適量

荠菜包子的做法步驟

  • 第一步:洗淨荠菜備用,雞蛋攤好備用,蝦皮,香菇洗淨備用。
  • 第二步:把所有原材料切碎備用。
  • 第三步:加入十三香,上鍋熱油,潑到餡裏,加適量香油,稍等片刻,拌勻。
  • 第四步:提前發好的面揉好,可以開始包包子了,上鍋大火煮開後蒸20分鍾左右就熟了。
  • 第五步:開吃了。??
  • 第六步:野菜味道濃郁,加入蝦皮更是鹹香可口。
  • 相關食材:荠菜

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