返回

烤豬排

美食達人@流沙橙子
烤豬排封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
豬肋排500克
輔助料
胡蘿蔔1根
圓蔥半個
奧爾良烤肉料適量
料酒適量

烤豬排的做法步驟

  • 第一步:豬肋排用清水泡30分鍾去掉血水,中間換兩次水。
  • 第二步:豬肋排控幹水分,加入烤肉料、料酒攪拌均勻。
  • 第三步:攪拌好的排骨放冰箱冷藏5小時以上。
  • 第四步:圓蔥胡蘿蔔切塊。
  • 第五步:烤盤鋪上錫紙放入腌好的排骨和圓蔥、胡蘿蔔塊。
  • 第六步:上面在蓋一層錫紙,四周捏緊,預熱好的烤箱225度中層30分鍾。
  • 第七步:去掉蓋著的錫紙上層225度20分鍾,10分鍾翻一下面,注意看著點別烤糊。
  • 第八步:裝盤。
  • 菜譜標簽:燒烤
    相關食材:豬排

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM