Charcoal Grill 木炭燒烤T骨豬排
菜式簡介
新冠病毒曼延到米國,有些教堂、公司和學校等公共場所都停止活動和開放,蹲在家也該找點東西來玩玩不是?燒烤爐是領導的大玩具,剛好天氣清朗,在後院燒烤豬排、香腸和蔬菜等,好玩又有得吃。不過要提一下,米國中型或大型燒烤爐,一般具有兩個部分,一個部分是用煤氣,另一部分是用專用燒烤的木炭,不是任何木頭或木炭都可以用來燒烤的哦。不過我們喜歡木炭燒烤,雖然比較麻煩些,但烤肉的味道比較有原始的炭香味,比用煤氣烤和香氣些。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度高級
- 主材料
- T骨豬排4塊
Charcoal Grill 木炭燒烤T骨豬排的做法步驟
Charcoal Grill 木炭燒烤T骨豬排做法技巧/竅門/補充說明:
豬肉一定要烤熟,否則得病比得新冠病毒還慘。
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