披薩醬
美食達人@森林小花熊_lZQJ
菜式簡介
要手工自己做披薩就一定要有披薩醬，自己熬製無添加！
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝燒
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 西紅柿350克
- 洋蔥80克
- 大蒜4瓣
- 輔助料
- 黃油30克
- 鹽3克
- 披薩草1勺
- 迷疊香半勺
- 黑胡椒1勺
披薩醬的做法步驟
第一步：菜料。第二步：西紅柿開水燙下去皮。第三步：蒜末。第四步：洋蔥末。第五步：西紅柿切丁。第六步：黃油下鍋。第七步：炒香洋蔥和蒜。第八步：然後大火下西紅柿丁，出湯後下調料。第九步：小火炖煮20分鍾左右，收湯。第十步：出鍋。第十一步：可以用來做披薩了。
披薩醬做法技巧/竅門/補充說明：西紅柿開水燙去表皮，這樣口感好。
