溏心蛋魔芋粉

美食達人@小堂堂媽媽

溏心蛋魔芋粉封面圖

菜式簡介
　　魔芋粉熱量低，據說可以減肥哦。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 魔芋粉200克; 雞蛋一個; 小米辣一個; 黃瓜一根; 細香蔥適量; 洋蔥適量; 麻醬一勺

輔助料: 辣椒油一勺; 生抽一勺; 烤肉醬一勺

溏心蛋魔芋粉的做法步驟

第一步：魔芋粉煮熟過涼水備用。

第二步：平底鍋放入少許油，炸香蔥花。

第三步：放入烤肉醬，麻醬、生抽、辣椒油炒勻。

第四步：趁熱拌入魔芋粉內。

第五步：雞蛋煎出糖心。

第六步：放一起即可，吃時攪拌均勻。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：魔芋

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