米酒雞蛋

美食達人@酸辣土豆絲

米酒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　米酒雞蛋，想當初做月子那會兒，天天喝好幾次；那時候想，我這輩子再也不喝這玩意了；嘿，沒曾想，現在忽然又開始想喝了··

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 米酒兩大勺; 雞蛋一個

輔助料: 枸杞十來粒; 荸荠粉1小勺

米酒雞蛋的做法步驟

第一步：原料。

第二步：小鍋燒開一碗水。

第三步：打入雞蛋，枸杞，中小火慢慢的把雞蛋煮熟。

第四步：雞蛋煮熟了以後加入米酒，煮開。

第五步：最後把藕粉或者荸荠粉，加少許水，調成水澱粉，勾芡，出鍋。

第六步：出鍋了。

菜譜標簽：宴客菜家常菜冬季食譜兒童小吃早餐

相關食材：雞蛋

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