紅燒雞爪

美食達人@柴米油鹽醬醋茶YLYN

紅燒雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞爪適量

輔助料: 蒜適量; 姜適量; 蔥適量; 醬油適量; 蚝油適量; 老抽適量

紅燒雞爪的做法步驟

第一步：雞爪洗幹淨，切掉指甲。

第二步：蔥姜蒜切好。

第三步：雞爪焯水，出鍋洗一下冷水

第四步：熱鍋下油，下蔥姜蒜煸香。

第五步：加入雞爪翻炒。

第六步：加入醬油，耗油翻炒，然後加少許水煮。

第七步：最後大火收汁。

第八步：出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞爪

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