土豆玫瑰花
美食達人@萌城美食
菜式簡介
准備情人節,想著搞搞新意思的小情侶們,也可考慮哦,這款哪怕小白也可以輕松搞定。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烘焙
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆3個
- 黃油7克
- 輔助料
- 黑胡椒適量
- 鹽適量
土豆玫瑰花的做法步驟
第一步:所有食材准備好待備用。第二步:土豆洗淨削皮。第三步:使用削皮器削出薄片,削出來片一定要薄,不然不容易卷哦。第四步:爲了防止土豆的氧化,把削好的土豆片泡在水中放入適量的鹽。第五步:一層一層層疊起來,從下往上卷起,多卷一些也沒有問題,花型大朵一點而已,卷成像玫瑰花一樣的形狀。第六步:卷好的玫瑰花土豆一朵一朵緊湊地放在烤碗中,要塞滿哦,不然會散開的。第七步:黃油隔開水融化,玫瑰土豆上刷上一層黃油,再撒上黑胡椒和鹽。第八步:烤箱上下火180度,烘烤30分鍾。